近日皇冠总进球，“董赤赤下江南”冲上抖音扬州榜TOP1，引诱了卓绝3300万东谈主在线不雅看。跟着旅游旺季的到来，扬州引诱了不少网红前来打卡，激励原土破钞市集，仅本周末的餐饮东谈主气就比上周再涨三成。

早茶领衔

本周末扬州餐饮东谈主气比上周再涨三成

这个周末，由扬州早茶领衔餐饮市集，不少餐饮企业东谈主气比上周末再涨三成。

“昨天早上6：40，冶春园里就启动列队，今天尽管是阴郁天，但早茶的东谈主气依旧很旺，东谈主气相较于上周末至少飞腾了三成。”冶春餐饮股份有限公司董事长陈晓虎先容，字据董赤赤的短视频可以看出，她打卡了冶春茶社，视频中“咬东谈主的饺子”即是冶春有名的会唱歌的灌汤大蒸饺。这条视频引发了南朔方点心大小的比拟，视频点赞量卓绝了120万次。

趣园茶社园子里的“婆婆丁”也成为热门，董赤赤口中的婆婆丁指的是蒲公英。“昨天和今天，趣园和扬州宴的早茶列队成为常态。”江苏扬城一味餐饮责罚有限公司相干追究东谈主告诉记者，该公司旗下趣园、扬州宴、7吃8吧阳光餐厅、山餐厅、水餐厅、悦餐厅、聚餐厅的东谈主气皆比拟旺，包厢难求成为常态。

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“昨天和今天早上，富春茶社老店的零点餐厅皆是客满的，列队翻台是常态，东谈主气至少比上周末涨了三成。”富春集团相干追究东谈主告诉记者，“富春其他各门店的东谈主气也很火爆，主要发达为搭客打卡和腹地市民请外地一又友试吃老字号。”

看望中，记者还了解到花圃茶楼、怡园茶社、柳园春茶楼、香园茶社等均开启了周末列队情势，在瘦西湖西门的香园茶社，早上7点启动不拒绝生意到晚上9点。“咱们主若是为了便捷搭客游瘦西湖前后随时来用餐。”香园茶社旗舰店钱店长先容，该店馄饨销售量排行第一，蟹黄大汤包、蒸饺、蟹黄小笼包、三丁包、鲍鱼五丁包 、荠菜鸭肉包、秧草包、烫干丝、煮干丝、狮子头、扬州炒饭等淮扬菜点的销量皆很好。

住宿预订热

预测下周末扬州旅游东谈主气更旺

看望中，记者了解到，西园饭馆、花圃国外大货仓、明月湖货仓、扬州香格里拉等货仓周末满房或接近满房，住宿预订热也成为常态。

“本周末，咱们的东谈主气很好，推出的青团礼盒和鮰鱼狮子头礼盒预订也可以。”西园饭馆相干追究东谈主告诉记者，跟着住店宾客的加多，货仓预售的伴手礼预订也慢慢受到接待。

“庸俗，咱们花厨的下昼茶主要劳动相近住户，最近不少住店宾客也会前来打卡。”花圃国外大货仓相干追究东谈主告诉记者，“跟着烟花三月的到来，货仓的住店宾客增多，还引诱了不少团队客入住。只晴天气好，预测接下来旅游和餐饮东谈主气会越来越旺。”

瘦西湖游东谈主如织

“下周末，咱们货仓的预订仍是在80%，预测接下来周末满房会成为常态。”扬州香格里拉相干追究东谈主告诉记者，“只好住店宾客增多，货仓内早茶、淮扬菜、剪发刀、修脚刀等项诡计体验客就会随之增多，这也意味着扬州的旅游旺季仍是到来。货仓的柳园春早茶一般会在早上7:30启动叫号，下周咱们就会推出户外早茶。”

对此，扬州不少餐饮业内东谈主士示意，只晴天气好，扬州春光明媚，旅游东谈主气爆棚就会毫无疑问地带动餐饮业的破钞。“扬州是宇宙好意思食之皆，打卡扬州好意思食仍是成为扬州旅游重大的一部分。春季，打卡扬州好意思食的热门无意令野蔬、小龙虾和鱼鲜等。”

文图：屠明娟 程曦 严柏平

校对：王海艳

剪辑：李亚晴

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